La Trehalosa es un producto alimenticio disacárido que es
utilizado como sustituto del azúcar. Se encuentra naturalmente en hongos y en
moluscos. Ahora es vendido en Norteamérica y puede ser adquirido de Cumberland
Packing Corp. via orden realizada a través de correo electrónico en
http://www.brooklynpremium.com/neurocoat.html.
Mecanismos de
acción
Este agente está pensado para trabajar estabilizando la proteína
de la huntingtina y la estructura de la membrana.
Lógica de su uso para
el Huntington
Los investigadores han demostrado que la trehalosa
estabiliza la estructura de la repetición de poliglutaminas de la huntingtina,
la proteína anormal presente en la Enfermedad de Huntington. Esta estabilización
hace disminuir la capacidad de la huntingtina de aglutinarse. La Trehalosa
mejora la habilidad motriz, disminuye el daño cerebral y prolonga la vida en un
modelo transgénico de la EH (Tanaka et al. 2004).
Dosis
No hay una
dosis definitiva recomendada, pero basándome en estudios con animales,
recomiendo 25 gramos por día (6 cucharaditas de té) tres veces por día. Cada
dosis (25 gr) contiene 90 calorías. La Trehalosa es sólo la mitad (50%) de dulce
que el azúcar y no incrementa los niveles de glucosa en sangre ni los niveles de
insulina como lo hace la misma dosis de azúcar común. La mejor manera de
utilizarlo es como sustituto del azúcar, para que la cantidad de calorías
consumidas permanezca invariable. La Trehalosa ha recibido la aprobación “GRAS”
de la FDA (Administración de Alimentos y Drogas de los EU). La aprobación “GRAS”
significa que el producto es generalmente reconocido como “seguro” y puede ser
comercializado como alimento.
Efectos secundarios
Los efectos
secundarios pueden incluir hinchazón estomacal y diarrea. La Trehalosa es una
agente seguro incluso en grandes dosis. Los efectos secundarios pueden ser
minimizados empezando con dosis pequeñas y luego incrementándolas durante un
período de una semana o más tiempo.